گربه ای که با خوشحالی یک کاسه شیر را در دست می گیرد یک تصویر رایج است و مدت ها تصور می شد که شیر برای گربه ها مفید است. در حالی که آنها مطمئناً آن را دوست خواهند داشت - بیشتر گربه ها با لذت کامل یک کاسه شیر می خورند - تحقیقات علمی در سال های اخیر به دلیل وجود لاکتوز خلاف آن را ثابت کرده است. دوغ اغلب به عنوان یک جایگزین سالم برای شیر معرفی می شود، زیرا تخمیر شده یا کشت شده است، اما آیا این برای گربه ها خوب است؟ آیا گربه ها می توانند دوغ بنوشند؟
دوغ هم مانند شیر برای گربه ها توصیه نمی شود. در این مقاله، ما عمیق‌تر به این می‌پردازیم که چرا گربه‌ها نباید دوغ بنوشند، و چه جایگزین‌های بهتری وجود دارد.
دوغ چیست؟
به بیان ساده تر، دوغ شیر تخمیر شده است، اگرچه نام آن تا حدودی گمراه کننده است زیرا حاوی کره نیست. این نام از روش سنتی ساخت کره گرفته شده است و دوغ به سادگی شیر باقی مانده پس از تولید کره بود. دوغ امروزه با استفاده از فرآیند کمی متفاوت تهیه می شود. شیر پاستوریزه و همگن می شود و سپس کشت باکتری های تولید کننده اسید لاکتیک برای القای تخمیر اضافه می شود. باکتری ها لاکتوز شیر را تخمیر می کنند و به آن طعم کمی ترش می دهند و مقدار لاکتوز کمی کمتر می شود.
دوغ از شیر معمولی غلیظ تر است، زیرا باکتری ها هنگام تولید اسید لاکتیک باعث می شوند که شیر منعقد شود. دوغ معمولا در پخت و خمیر برای غذاهای سرخ شده استفاده می شود و همچنین به عنوان پایه برای برخی از سس ها استفاده می شود.
چرا گربه ها نباید دوغ بنوشند؟
در حالی که همه گربه ها به لاکتوز حساسیت ندارند، اکثر گربه های بالغ این گونه هستند. لبنیات توسط اکثر گربه ها به راحتی هضم نمی شود، به خصوص در مقادیر زیاد، و لاکتوز هضم نشده به سادگی از دستگاه گوارش عبور می کند و در حین عبور آب را با خود می کشد. سپس باکتری های موجود در روده بزرگ گربه، قندهای هضم نشده شیر را تخمیر می کنند و باعث گاز، اسهال و حتی استفراغ می شوند.
آیا همه گربه ها عدم تحمل لاکتوز دارند؟
در حالی که اکثر گربه ها به لاکتوز عدم تحمل دارند، همه اینها نیستند. بچه گربه ها عموماً تحمل لاکتوز ندارند زیرا هنوز مادرشان با شیر تغذیه می شوند و بدن آنها همچنان حاوی لاکتاز است، آنزیمی که مسئول تجزیه لاکتوز موجود در شیر است. سطح این آنزیم مدت کوتاهی پس از از شیر گرفتن شروع به کاهش می کند و در نهایت به طور کامل ناپدید می شود. با این حال، درصد کمی از گربه‌های بالغ هنوز مقدار کمی از این آنزیم را حفظ می‌کنند و می‌توانند مقادیر کمی لاکتوز را در بزرگسالی تحمل کنند، البته گاهی اوقات.
سعی کنید به گربه خود یک قاشق غذاخوری یا بیشتر دوغ بدهید تا ببینید آیا به لاکتوز حساسیت ندارند یا خیر.تا 24 ساعت صبر کنید تا ببینید آیا اثرات گوارشی وجود دارد یا خیر، و اگر چنین نیست، احتمالاً می توانند مقدار کمی لبنیات را گاهی اوقات تحمل کنند. با این حال، هر نوع لبنیات از نظر تغذیه ای برای گربه شما مفید نیست و آنها به آن نیازی ندارند، بنابراین بهتر است به طور کلی از منو حذف شود.
جایگزین های سالم برای دوغ
همه ما دوست داریم گهگاهی با گربه‌هایمان رفتار کنیم، و از آنجایی که بیشتر گربه‌ها تمایل زیادی به شیر و دوغ دارند، سخت است که در مقابل دادن آن به آنها به عنوان یک غذا مقاومت کنیم. با این حال، جایگزین های سالم تری برای دوغ وجود دارد که گربه شما نیز آن ها را دوست خواهد داشت.
شیر بدون لاکتوز گزینه خوبی است و حتی می توانید مقداری لیمو را با آن مخلوط کنید تا دوغ بدون لاکتوز خودتان درست کنید! گفته می‌شود، گربه‌ها در هیدراته ماندن بدن بد هستند، و بنابراین بهترین چیزی که برای آنها می‌نوشند آب شیرین است. اگر آنها به اندازه کافی آب نمی نوشند، ممکن است بخواهید به رژیم غذایی که عمدتاً مرطوب است تغییر دهید تا هیدراتاسیون کافی به آنها بدهید.یا با پوست یا سینه مرغ آبگوشتی درست کنید تا آب را طعم دار کرده و گربه خود را برای نوشیدن آن وسوسه کنید. در حالی که دادن غذای گهگاهی به گربه ها مطمئناً خوب است، تنها مایعی که آنها واقعاً باید بنوشند آب است.
نظرات پایانی
در حالی که بیشتر گربه ها مطمئناً آن را دوست دارند، آنها نباید دوغ یا هر نوع لبنیاتی مانند شیر، کره، ماست یا پنیر بخورند. اکثریت قریب به اتفاق گربه‌های بالغ به لاکتوز حساسیت ندارند و لبنیات می‌تواند مشکلات گوارشی خفیف اما ناراحت‌کننده‌ای برای آنها ایجاد کند. برخی از گربه‌ها ممکن است گاهی اوقات مقدار کمی لبنیات را تحمل کنند، و شما می‌توانید به گربه‌تان شیر بدون لاکتوز بدهید، اما آب واقعاً تنها مایعی است که گربه شما باید مصرف کند.
