مهم است که گربه هایمان تمایلی به امتحان کردن همه چیزهایی که می خوریم نداشته باشند. حتی وقتی از غذای خود دور میشویم، آنها میتوانند مخفیانه وارد بشقاب ما شوند و لقمهای را بدزدند. در حالی که گربههای کنجکاو ممکن است به نمونهبرداری از هر چیزی که در منوی ما است علاقه مند باشند، مهم است که بدانیم کدام غذا برای آنها بیخطر است و کدام یک میتواند باعث ایجاد یک مشکل بالقوه جدی شود.
وقتی صحبت از کپر می شود، برای گربه سمی نیست. با این حال، آنها همچنین نباید بیش از حد به گربه شما تغذیه شوند. اگر گربه شما قبلاً کپر خورده است، جای نگرانی نیست. بیایید نگاهی عمیقتر به کپرها بیندازیم، چه هستند و چگونه روی گربه شما تأثیر میگذارند.
کیپر چیست؟
کپرها جوانه های کوچک و نارس گل بوته کپر هستند. اگر رشد کنند، به کاپربری، میوه بوته تبدیل می شوند. این بوته ها در ایتالیا، مراکش، اسپانیا و آسیا یافت می شوند. آنها بیشتر با غذاهای مدیترانه ای مرتبط هستند و معمولاً به صورت آب نمک یا خشک مصرف می شوند. کپر خام آنقدر تلخ است که ناخوشایند می شود. سرکه یا نمک نمک طعم آنها را افزایش می دهد و آنها را به یک ماده افزودنی خوشمزه به غذاها تبدیل می کند. کپربری به اندازه انگور است و حاوی دانه است. در حالی که از کپر به عنوان مواد تشکیل دهنده در آشپزی استفاده می شود، از کاپربری ها به عنوان جایگزینی برای زیتون در کوکتل ها استفاده می شود.
کیپر شبیه یک بیضی سبز کوچک به اندازه یک نخود است. وقتی ترشی میشوند، طعم لیمویی تند به خود میگیرند که بسیار متفاوت از طعم آنها به صورت خام یا خشک است. طعم شور آنها شبیه به زیتون سبز است. اسیدیته کپر با ماهی های غنی مانند سالمون به خوبی جفت می شود. آنها اغلب در بالای سالمون دودی با پنیر خامه ای سرو می شوند.علاوه بر ماهی، از کیپر برای افزودن بافت و طعم به سس ها، پاستا و خورش ها استفاده می شود. آنها همچنین به عنوان مواد تشکیل دهنده در برخی داروها استفاده شده اند.
اگر گربه شما در تلاش است ماهی آزاد دودی شما را بگیرد، ممکن است در نهایت یک کپر یا مقداری از آب نمک بخورد.
کپر شور
کپرهایی که در آب نمک بسته بندی می شوند باید قبل از مصرف حداقل 5 دقیقه خیس بخورند. آب نمک خیلی شور یا پر از سرکه است و در غیر این صورت طعم کپر را تحت تاثیر قرار می دهد.
اگر مردم باید کپرها را از آب نمک خارج کنند، اینجاست که برای گربهها اهمیت بیشتری پیدا میکند. از آنجایی که دوستان گربهسنگ ما جثههای کوچکتری نسبت به ما دارند، غذای زیادی لازم نیست که آنها نباید مشکلی ایجاد کنند.
نمک برای گربه ها سمی است. هنگامی که آنها یک کیپر بسته بندی شده در نمک می خورند، این می تواند آنها را بیمار کند. متأسفانه، طعم شور کپر ممکن است گربه ها را بیشتر مجذوب کند.
حتی نصف قاشق چایخوری نمک می تواند برای گربه شما سمی باشد.اگر گربه شما چند کیپر از بشقاب شما یا از سطل زباله دزدید، این دلیلی برای نگرانی نیست. با این حال، کپر یا آب نمک کپر می تواند باعث غلظت بالای سدیم در جریان خون گربه شما شود که مسمومیت با نمک نامیده می شود.
اگر از کپر استفاده میکنید، آنها را از دسترس گربهتان دور نگه دارید و مطمئن شوید که شیشهها در زمانی که آنها را تمام کردید، بسته بمانند.
ارزش غذایی کپر
یک قاشق غذاخوری کیپر حاوی:
- 2 کالری
- 2 گرم پروتئین
- 4 گرم کربوهیدرات
- 3 گرم فیبر
- 9% از ارزش روزانه سدیم برای افراد
شاید کوچک باشند اما پر از سدیم هستند. یک قاشق غذاخوری کیپر حاوی تقریباً 238 میلی گرم (میلی گرم) سدیم است. گربه های بالغ سالم باید 40 میلی گرم سدیم در روز مصرف کنند.این عدد برای گربه های باردار یا شیرده بیشتر است. با این حال، یک قاشق غذاخوری کیپر برای یک گربه معمولی نمک زیادی دارد.
علائم مسمومیت با نمک
اگر فکر می کنید گربه شما بیش از حد کپر خورده یا او را در حال نوشیدن آب نمک گرفتار کرده اید، به علائم مسمومیت با نمک زیر توجه کنید:
علائم مسمومیت با نمک:
- استفراغ
- اسهال
- کاهش اشتها
- بی حالی
- تشنگی زیاد یا ادرار کردن
- گیجی یا سرگیجه
- لرزش
- تشنج
- کما
در صورت مشاهده هر یک از این علائم، گربه خود را فورا نزد دامپزشک اورژانس ببرید.
غذاهای شور دیگر
نمک می تواند آب گربه شما را کم کند و او را به شدت تشنه کند. در اینجا چند مورد دیگر از اقلام و غذاهای خانگی وجود دارد که سرشار از سدیم هستند و نباید بیش از حد به گربه خود ارائه دهید:
غذاهای بیش از حد نمکی برای گربه ناایمن است:
- گوشت اغذیه فروشی
- جرکی
- تن ماهی در آب نمک
- چیپس سیب زمینی و سایر تنقلات شور
- نمک سفره
- آب دریا
- آب شور آشپزی
- سنگ نمک
- Play-Doh
- گلوله نقاشی
بسیاری از گربه ها آب کافی نمی نوشند. آنها به رژیم غذایی خود متکی هستند تا هیدراتاسیون مورد نیاز روزانه آنها را تامین کند. از آنجایی که بسیاری از گربهها در حال حاضر کم آب شدهاند، فقط کمی نمک میتواند این مشکل را تشدید کند. همیشه مطمئن شوید که گربه شما به آب تازه و تمیز دسترسی دارد.
نتیجه گیری
کپرها جوانه های کوچک و نارس گل بوته کپر هستند. آنها در آشپزی برای افزودن طعم و بافت به بسیاری از غذاها استفاده می شوند.
کپرها معمولاً در آب نمک بسیار شور بسته بندی می شوند. آنها معمولاً پس از شستشوی اولیه استفاده می شوند. یک قاشق غذاخوری کیپر حاوی 9 درصد سدیم روزانه برای انسان است.
گربه ها می توانند کپر بخورند، اما نباید زیاد از آن بخورند. گاهی اوقات یک یا دو مورد برای آسیب رساندن به آنها کافی نیست، اما خوردن کپر نباید یک اتفاق عادی برای گربه شما باشد. آنها می توانند سدیم بیش از حد مصرف کنند که منجر به کم آبی بدن و سایر مشکلات سلامتی می شود. کیپر در مقادیر کم برای گربه ها سمی یا سمی نیست، اما مقدار زیاد آن می تواند باعث مسمومیت با نمک شود. آب نمک باید دور از گربه ها نگهداری شود، زیرا بیشتر نمک را در خود نگه می دارد.
مطمئن شوید که گربه شما همیشه به آب تمیز دسترسی دارد و غذاهای نمکی زیادی از جمله کپر نمی خورد.