برای بسیاری، درک اطلاعات تغذیه ای روی بسته غذایی سگ شما می تواند یک کابوس باشد – با کلمات و عباراتی مانند «خاکستر خام»، «محصولات جانبی» و «توکوفرول»، جای تعجب نیست که ما اغلب در حال خاراندن سرمان باقی می ماند. توکوفرولها نگهدارندههای طبیعی هستند که معمولاً در غذای سگ و سایر محصولات مانند خوراکیها و شامپوها یافت میشوند.
در این پست، دقیقاً درباره چیستی توکوفرول ها، چرایی استفاده از آنها در غذای سگ و اینکه آیا برای سگ شما بی خطر هستند یا خیر صحبت خواهیم کرد.
توکوفرول چیست؟
توکوفرول ها نگهدارنده های طبیعی از خانواده ترکیبات ویتامین E هستند.بر روی برچسب غذای سگ خود، احتمالاً عبارت "توکوفرول های مخلوط" را مشاهده خواهید کرد که به معنای ترکیبی از ویتامین های خانواده ترکیبات E است. این ترکیب شامل آلفا توکوفرول، بتا توکوفرول، گاما توکوفرول و دلتا توکوفرول است.
توکوفرولها را میتوانید در غذاهای مختلف انسان، از جمله دانهها، مغزها، سبزیجات سبز برگ، ماهی و روغنهای گیاهی پیدا کنید. همچنین در صنعت زیبایی در محصولاتی مانند شامپو استفاده می شود، بنابراین ممکن است آن را در مواد تشکیل دهنده بطری شامپو سگ خود مشاهده کنید.
چرا توکوفرول ها در غذای سگ هستند؟
توکوفرولها به عنوان نگهدارندههای طبیعی، از فاسد شدن غذای سگ جلوگیری میکنند، که ماندگاری محصول را افزایش میدهد و به این معنی است که پس از خرید، ماندگاری بیشتری دارد. بدون توکوفرولها، چربیها و روغنها اکسید میشوند و فاسد میشوند، موضوعی که تولیدکنندگان غذای سگ باید به هر قیمتی از آن اجتناب کنند. توکوفرولها علاوه بر حفظ طولانیمدت غذا، به حفظ طعم کمک میکنند و آنتیاکسیدان هستند.
برخی از برندهای غذای سگ استفاده از مواد نگهدارنده مصنوعی مانند BHA (بوتیله هیدروکسی آنیزول) را انتخاب میکنند، زیرا ارزانتر هستند و ماندگاری بیشتری دارند، در حالی که محصولات با نگهدارندههای طبیعی ماندگاری چندانی ندارند.
اما تا زمانی که به بهترین تاریخ بسته بندی توجه کنید، دلیلی برای انتخاب نکردن غذاهای سگ با مواد نگهدارنده طبیعی وجود ندارد.
توکوفرول ها چگونه ساخته می شوند؟
توکوفرول ها را می توان به صورت طبیعی یا مصنوعی ساخت. توکوفرول های تولید شده به طور طبیعی فرآیندی به نام تقطیر مولکولی را طی می کنند. ابتدا دانه ها را خشک می کنند تا از شر محتوای آب خلاص شوند و پوسته یا پوسته آن جدا می شود. بعد از آسیاب شدن، دانه ها را می جوشانند و روغن ها را جدا می کنند. توکوفرول های مصنوعی از نفت مشتق شده اند و نسبت به نسخه طبیعی آن قدرت کمتری دارند.
آیا توکوفرول ها برای سگ ها بی خطر هستند؟
بله، طبق مطالعات، گنجاندن آنها در غذای سگ بی خطر است¹. دریافت ویتامین E کافی برای سگ ها نیز بسیار مهم است زیرا به محافظت در برابر بیماری های دژنراتیو¹ - به ویژه چشم ها و ماهیچه ها - کمک می کند و به حفظ سلامت سلول ها، متابولیسم و سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
چه مواد نگهدارنده طبیعی دیگری در غذای سگ وجود دارد؟
همراه با توکوفرولها، معمول است که تولیدکنندگان غذای سگ از سایر مواد نگهدارنده طبیعی استفاده کنند. اینها شامل ویتامین C است که ممکن است به عنوان اسید اسکوربیک برچسب گذاری شود و عصاره های گیاهی مانند روغن رزماری.
مدت ماندگاری غذاهای طبیعی نگهداری شده چقدر است؟
اگرچه به اندازه غذاهایی که به طور مصنوعی نگهداری می شوند دوام ندارند، اما غذاهای نگهداری شده طبیعی سگ هنوز هم می توانند برای مدت بسیار طولانی باقی بمانند و به طور متوسط حدود 12 ماه ماندگاری دارند. همانطور که گفته شد، همیشه به بهترین تاریخ روی برچسب غذای سگ خود توجه کنید.
نظرات پایانی
برای جمعبندی، توکوفرولها که اغلب به عنوان «توکوفرولهای مخلوط» روی برچسبهای غذای سگ برچسبگذاری میشوند، ترکیبی از ترکیبات ویتامین E هستند که در بسیاری از غذاهای سگ برای کمک به حفظ آنها وجود دارد. آنها مواد نگهدارنده طبیعی هستند و برای والدین سگ ها بیشتر و بیشتر متداول می شود که به جای مواد نگهدارنده مصنوعی به دنبال غذاهایی باشند که با نگهدارنده های طبیعی ساخته شده باشند.
اگر در تصمیم گیری مشکل دارید که کدام برند یا نوع غذایی برای سگ شما مناسب تر است-مخصوصاً اگر مشکلات سلامتی دارند-لطفاً برای توصیه با دامپزشک خود مشورت کنید.