آیا به این فکر می کنید که به توله خود مقداری لوبیا پخته بدهید؟ ما قویاً از شما می خواهیم که تجدید نظر کنید. وقتی صحبت از مواد بالقوه مضر به میان می آید، این غذا یک میدان مین است. البته، خیلی به این بستگی دارد که این یک محصول فرآوری شده یا یک غذای خانگی است. تشریح این سوال یک درس آموزنده در مورد تصمیم گیری صحیح برای BFF سگ شما است.
سگ‌ها نباید لوبیا پخته بخورند زیرا بسیاری از مواد مشکل ساز می‌توانند باعث مراجعه اضطراری به دامپزشک شوند. برای غذاها در افراد ما با محصول اصلی کنسرو شده، لوبیا پخته هاینز شروع می کنیم.
تاریخچه مختصر لوبیا پخته
لوبیا پخته یک غذای کاملا آمریکایی است که توسط سرخپوستان آمریکایی ساخته شده است. آنها از مواد دیگری مانند شربت افرا و گوشت گوزن برای طعم دادن به آن استفاده می کردند. زائران آن را به سطح بعدی بردند و گوشت خوک بیکن یا نمک اضافه کردند. آنها همچنین آن را به ذائقه خود چاشنی کردند تا غذایی را که امروز می شناسیم تهیه کنند. جالب اینجاست که بسیاری از همین مواد در نسخه‌های مدرن دستور غذا وجود دارد.
هنری هاینز دستور غذای اصلی خود را در سال 1886 کنسرو کرد. باورش سخت است که مردم آن را یک غذای لوکس می دانستند. در اوایل دهه 1900 به انگلستان راه یافت. بقیه به قول خودشان تاریخ است. امروزه این شرکت تنها در بریتانیا 70 درصد از سهم بازار را به خود اختصاص داده است. حتی یک موزه نیز به تاریخچه محصول اختصاص داده شده است.
در قوطی چیست؟
این خلاصه پایه و اساس را برای تمسخر کردن این سوال فراهم می کند اگر سگ ها می توانند لوبیا پخته بخورند. بیایید با نسخه آمریکایی محصول شروع کنیم. با توجه به وب سایت هاینز، لیست مواد تشکیل دهنده شامل:
- لوبیا سفید
- آب
- شکر قهوه ای
- رب گوجه فرنگی
- ملاس
- رب کشمش
- خردل زرد (آب، سرکه مقطر، دانه خردل، نمک، زردچوبه، ادویه)
- نشاسته غذایی اصلاح شده
- نمک
- طعم طبیعی
- پودر پیاز
- پودر سیر
- فلفل سیاه
چندین چیز احتمالاً به شما می پرد، مانند خمیر کشمش، پودر پیاز و پودر سیر. همه برای سگ ها سمی هستند. ما می‌توانیم در آنجا توقف کنیم، اما چندین درس حیاتی دیگر از خواندن این برچسب وجود دارد، یعنی نشاسته غذایی اصلاح‌شده و طعم طبیعی. تولیدکنندگان اغلب موادی مانند اینها را از چندین فروشنده تهیه می کنند. آنها زنجیره تامین را به جایی که آنها را هدایت می کند دنبال می کنند.
گاهی اوقات نشاسته غذایی اصلاح شده حاوی گندم است.مواقع دیگر ذرت است. متأسفانه، هر کدام یک آلرژن بالقوه برای سگ ها هستند. از سوی دیگر، شرکت‌ها اغلب از تامین‌کنندگان مختلف این مورد را نیز تامین می‌کنند. تنها راه برای تعیین اینکه چه چیزی داخل قوطی است، تماس با سازنده است و تعداد زیادی برای شناسایی آنها ارائه می دهد. همین مورد در مورد ادویه های موجود در خردل زرد نیز صدق می کند.
همه چیز به کنار، ما با چند پرچم قرمز دیگر، شکر قهوه ای و ملاس باقی مانده ایم. این بخشی از دلیل این است که لوبیا پخته هاینز 190 کالری در ½ فنجان دارد. بیایید این رقم را در چشم انداز قرار دهیم. یک سگ 50 پوندی باید بین 700 تا 900 کالری در روز دریافت کند. این میان وعده لوبیا پخته 21 تا 27 درصدکلمصرف او را می گیرد.
نسخه بریتانیایی لوبیا پخته هاینز
انگلیسی ها نسخه متفاوتی از دستور غذا دارند که بیشتر با ذائقه آنها مطابقت دارد. شرکت بریتانیایی مقداری شکر را با گوجه فرنگی تعویض کرد تا شمارش کالری خود را به 78 کالری برساند. لیست مواد تشکیل دهنده آن عبارتند از:
- لوبیا
- گوجه فرنگی
- آب
- قند
- سرکه روح
- آرد ذرت اصلاح شده
- نمک
- عصاره ادویه
- عصاره گیاه
اگرچه به ظاهر بهتر است، اما هنوز آن مواد مشکوک وجود دارد، مانند هر دو عصاره. شما با یک تماس تلفنی بین‌المللی برای دریافت اطلاعات بیشتر با همین کار روبرو هستید. این مورد برای دادن لوبیا پخته به سگتان، مهم نیست که آن را از کجا می‌خرید، بد به نظر می‌رسد. بیایید گزینه دیگری را در نظر بگیریم که با ساختن آن از ابتدا بر آنچه در ظرف است کنترل کنید.
آیا خانگی بهتر است یا ایمن؟
پاسخ به این سوال نیز این است که بستگی به دستور غذا دارد. ما چندین مورد از آنها را آنلاین جستجو کردیم. همه آنها مشابه دستور العمل های هاینز بودند، با چند استثناء قابل توجه. بیشتر شامل پیاز یا سیر بود که هر دو برای سگ ها سمی هستند.یکی حاوی سس کچاپ است که می تواند مشکلاتی را با شیرین کننده ها و آلرژن های احتمالی ایجاد کند.
البته، می‌توانید مواد مشکوک را کنار بگذارید و دسته‌ای درست کنید که برای حیوان خانگی شما بی‌خطر باشد، هرچند بی‌مزه. با این حال، چند هشدار اضافی وجود دارد.
چه خبر از لوبیا؟
بیایید ابتدا به سوال بدیهی بپردازیم. بهترین راه برای تهیه لوبیا برای تهیه دستور پخت این است که لوبیاهای خشک را ترجیحاً یک شب در یک کاسه آب خیس کنید. آنها را آبکش کرده و خوب آبکشی کنید. انجام این مرحله ساده ترکیباتی را که مسئول ایجاد عوارض جانبی آنها هستند استخراج می کند. همچنین پیشنهاد می کنیم آنها را به تنهایی در آب معمولی به مدت 2 دقیقه بجوشانید و در قابلمه را ببندید. آبکش کنید و دوباره آبکشی کنید.
نکته بعدی که باید بررسی کنیم نوع لوبیا مورد استفاده شماست. اکثر دستور العمل ها و محصولات تجاری که ما به آنها نگاه کردیم حاوی لوبیا بودند.در حالی که ممکن است آنها مشکلی نداشته باشند، اما مواردی که باید از آنها اجتناب کنید شامل لوبیا گاربانزو یا نخود است. دلیل آن در یک پیوند بالقوه و یک وضعیت تهدید کننده زندگی به نام کاردیومیوپاتی اتساع سگ (DCM) نهفته است.
تعداد موارد در سالهای اخیر افزایش یافته است، به ویژه در مورد گلدن رتریورها، نژادهای مختلط و لابرادور رتریورها. این امر سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) را بر آن داشته تا یک علت احتمالی را بررسی کند. کار آنها ارتباط بین DCM و غذاهای تجاری سگ بدون غلات را که حاوی نخود، عدس، نخود یا لوبیا است، آشکار کرده است.
تحقیق در حال انجام است، اما پیشنهاد می کنیم تا زمانی که محققان بتوانند افزایش موارد DCM را توضیح دهند، آن را ایمن کنید. علاوه بر این، گزینه‌های بسیار سالم‌تری برای خوراکی‌ها وجود دارد که مشکلاتی را که ما در مورد لوبیا پخته تشخیص داده‌ایم ندارند.
نتیجه گیری
ما درک می کنیم که چرا ممکن است بخواهید چیزی را که به نظرتان خوشمزه است با حیوان خانگی خود به اشتراک بگذارید. بالاخره غذا عشق است. با این حال، احتمالاً بهتر است به دلایل بی‌شماری، لوبیا پخته را از فهرست حذف کنید.توله سگ شما بدون نگرانی از مواد سمی احتمالی، غذای تجاری سگ را متناسب با نیازهای غذایی او انجام خواهد داد.
