پرندگان از نظر ظاهر، جثه و نقش زیست محیطی موجودات جذابی هستند که بسیاری از مردم در زندگی روزمره خود با آنها روبرو می شوند. حتی با وجود داشتن مزیت پرواز و دید تیزبین بیشتر پرندگان، حواس دیگر آنها مانند بویایی و شنوایی چقدر خوب است؟بویایی حس مهمی است که بسیاری از پرندگان برای زنده ماندن و عملکرد طبیعی در محیط خود از آن استفاده می کنند.
در حالی که بسیاری از گونه‌های پرندگان دارای حس بویایی (بویایی) توسعه نیافته‌اند، اندام‌های بویایی لازم برای بویایی را دارند. برخی از پرندگان بسته به اینکه چقدر به حس بویایی خود برای حرکت در محیط اطراف خود متکی هستند، حس بویایی بهتری نسبت به دیگران دارند.این مقاله به شما بینشی در مورد بویایی پرندگان و نحوه انجام این کار توسط این حیوانات بالدار ارائه می کند.
آیا پرندگان قادر به بو کردن هستند؟
بله، پرندگان قادر به بوییدن هستند زیرا برای بقا به حواس پنجگانه خود متکی هستند: بینایی، لامسه، چشایی، شنوایی و بویایی. آنها می توانند از طریق دو سوراخ بینی که روی منقار آنها قرار دارد بو کنند که به سیستم بویایی منتهی می شود. حس بویایی پرندگان ممکن است به خوبی حس ما نباشد، اما به آنها اجازه می دهد بوها را تشخیص دهند و به آنها پاسخ دهند.
قابل درک است که باور داشته باشیم که پرندگان نمی توانند بو کنند زیرا بینی آنها مانند حیوانات دیگر چندان قابل مشاهده نیست. بیشتر پرندگان به خاطر حس بینایی و شنوایی عالی خود شناخته می شوند، که باعث شد بسیاری از مردم فکر کنند که پرندگان اصلاً نمی توانند یا فقط اندکی بو کنند. این تا زمانی بود که محققان تحت تأثیر مطالعات و نتایج عمیق تر قرار گرفتند که بر نحوه درک آنها از ارتباط پرنده تأثیر گذاشت.
حس بویایی و چشایی پرنده بسیار ضعیف تر و توسعه نیافته تر از بینایی آن است، به طوری که اکثر پرندگان بینایی بسیار خوبی دارند. برخی از پرندگان نسبت به دیگران حواس بویایی بهتری دارند، مانند کرکس بوقلمون و کیوی که برای یافتن غذا به حس بویایی قوی متکی هستند. در حالی که برخی دیگر از پرندگان برای عملکرد چندان به بو متکی نیستند، بنابراین در آن گونه خاص کمتر توسعه یافته است.
درک بویایی پرنده
اگر بخواهید از نزدیک به منقار پرنده نگاه کنید، دو روزنه کوچک به نام نارس یا سوراخ بینی پرنده را می بینید. این خرچنگ ها می توانند دایره ای، شکاف دار یا بیضی شکل باشند و در جایی روی منقار پرنده، معمولا در ابتدا یا میانه راه یافت می شوند. این قسمت بیرونی سیستم بویایی پرنده است و در حالی که ممکن است از بیرون کوچک و ساده به نظر برسد، ساختار داخلی آن از اندام‌ها و گیرنده‌های بویایی مختلف تشکیل شده است.اندازه سیستم بویایی پرنده متفاوت است، اما معمولاً بسیار کوچک است.
سیستم بویایی داخلی آنها عبارت است از:
- سوراخ های خارجی بینی
- اپیتلیوم بویایی
- اعصاب بویایی
- پیازهای بویایی
- غدد بویایی
- گیرنده های بویایی
نارها نه تنها به پرنده اجازه بو کردن می دهند، بلکه می توانند نفس بکشند. وقتی پرنده هوا را از طریق خرچنگ وارد می‌کند، هوا از حفره بینی عبور می‌کند و اعصاب بویایی قبل از رسیدن به کیسه‌های هوایی، بوها را تشخیص می‌دهند.
حفره بینی پرنده با اپیتلیوم غشایی پوشانده شده است که مولکول‌های بو را جذب می‌کند تا به عنوان بو توسط پرنده پردازش شود. در حالی که این هوا از طریق حفره های بینی پرنده عبور می کند، اعصابی که بوها را حس می کنند سیگنال هایی را به مغز پرنده می فرستند که به پرنده اجازه می دهد بو را درک کرده و به آن واکنش نشان دهد.اگرچه ساختار کلی سیستم بویایی در همه پرندگان یکسان است، اما اشکال منقار و سازگاری آنها می تواند تفاوت فاحشی را در اندازه سینوس ها و پوشش مجرای بویایی ایجاد کند. پرندگانی مانند کیوی و کرکس حس بویایی استثنایی دارند.
چرا پرندگان نیاز به بو دارند؟
- موقعیت غذا:پرندگان (مخصوصاً پرندگان جستجوگر) برای یافتن غذا به حس بویایی خود متکی هستند. آنها از بوی خود برای تمایز بین غذاهای خوش طعم و غذاهایی که ترجیح می دهند از خوردن آنها اجتناب کنند، استفاده می کنند. پرندگان کیوی نمونه ای عالی از پرندگانی هستند که برای یافتن غذا به شدت به بو متکی هستند و سوراخ های بینی آنها را می توان در نوک منقارشان که به منبع غذایی نزدیکتر است پیدا کرد.
- جلوگیری از شکارچیان: بینایی و شنوایی خوب پرنده فقط تا حدی می تواند برای آنها مفید باشد قبل از اینکه حواس دیگر آنها برای بقا ضروری شوند. بسیاری از پرندگان از بوی خود برای شناسایی شکارچیان بالقوه استفاده می‌کنند، مانند تیت آبی که در صورت استشمام راسو وارد لانه آنها نمی‌شود.
- تشخیص فرمون: حس بویایی پرنده را می توان برای اهداف تولید مثل و جفت گیری استفاده کرد. برخی از پرندگان می توانند فرمون هایی را شناسایی کنند که بر رفتارهای جنسی آنها تأثیر می گذارد و بویایی را برای اعمال اجتماعی برخی پرندگان ضروری می کند.
- پیمایش در محیط خود: پرندگان از ترکیبی از حواس خود برای حرکت در محیط خود استفاده می کنند که بوی یکی از آنهاست. از مکان یابی لانه، غذا و مکان گرفته تا مهاجرت از راه دور.
- تشخیص بین افراد: پرندگان از بوی خود برای تمایز بین یکدیگر استفاده می کنند و احتمالاً جنسیت ها و گونه های مختلف را با ترکیبات منحصر به فرد تشخیص می دهند. این می تواند به انتخاب جفت کمک کند یا به پرندگان کمک کند تا بچه های خود را شناسایی کنند.
حس بویایی پرنده چقدر خوب است؟
در بیشتر موارد، حس بویایی پرنده به خوبی حس بویایی انسان نخواهد بود.اکثر پرندگان سیستم بویایی کوچک و ضعیفی دارند زیرا آنها بیشتر به حواس دیگر خود متکی هستند. جالب اینجاست که محققان دریافته‌اند که پرندگانی مانند کیوی ممکن است گیرنده‌های بویایی بیشتری نسبت به انسان داشته باشند. به نظر می رسد پرندگانی مانند کرکس، کیوی، طوطی و پرندگان دریایی نسبت به سایر پرندگان حس بویایی توسعه یافته تری دارند.
نتیجه گیری
با وجود اینکه پرندگان به داشتن حس بویایی قوی معروف نیستند، توانایی بوییدن دارند. بویایی برای بسیاری از پرندگان هدفی دارد که به آنها امکان می دهد غذا را پیدا کنند، از شکارچیان دوری کنند و در محیط اطراف خود حرکت کنند. در حالی که برخی از پرندگان حس بویایی بهتری نسبت به دیگران دارند، همه پرندگان درجاتی از توانایی بویایی دارند و دیگر اعتقاد بر این است که آنوسمیک نیستند.
