آیا سگ شما به تازگی شام گوش ماهی شما را در حالی که شما نگاه نمی‌کردید گرگ خورده است؟ به احتمال زیاد یک عصر آشفته را در پیش دارید.اسکالوپ به خودی خود، به عبارت دقیق تر، مستقیماً برای سگ ها سمی نیست. اما نگرانی‌ها و خطراتی برای سلامتی وجود دارد که باید از آنها آگاه باشید، حتی با صدف درست شده، قبل از در نظر گرفتن هر گونه گوشت گوش ماهی پخته به عنوان یک خوراکی گهگاهی برای سگ خود.
همه چاشنی ها و روغن هایی که مردم دوست دارند روی آن ها بمالند، مطمئناً باعث ناراحتی توله سگ شما می شود و او را ناراحت می کند و در بسیاری از موارد نیاز به مراجعه به دامپزشک دارد. برخی از افزودنی‌ها، مانند پیاز و سیر، بسته به مقداری که ممکن است خورده باشند، می‌توانند به ویژه برای نوزاد شما مضر باشند
در این مقاله، ما قصد داریم نگاهی دقیق‌تر به چیستی گوش ماهی، چرایی مضر بودن آن برای سگ شما و حتی برخی از فواید تغذیه‌ای بالقوه این دوکفه‌ای‌های شاداب داشته باشیم.
حقایق سرگرم کننده اسکالوپ
نام "اسکالوپ" به تعداد زیادی نرم تن دریایی دوکفه ای از خانواده طبقه بندی Pectinidae اشاره دارد. گوش ماهی در تمام اقیانوس‌های دنیا زندگی می‌کند، معمولاً در امتداد کف ماسه‌ای، اما گاهی اوقات به صخره‌ها یا جلبک‌های دریایی متصل می‌شوند.
بسیاری از گونه های گوش ماهی به عنوان منبع غذایی بسیار ارزشمند هستند. قسمت اصلی خوراکی عضله ادنده گوشتی است که در دنیای آشپزی به ماهی گوش معروف شده است.
به دلیل پراکندگی جهانی، صدف های گوش ماهی در سواحل رایج هستند. رنگ‌های روشن و شکل دلپذیر آنها را به مجموعه‌ای محبوب تبدیل کرده است. صدف نمادین گوش ماهی در تاریخ، الهیات و فرهنگ پاپ نیز اهمیت دارد.
سلت های پیش از مسیحیت از گوش ماهی به عنوان نمادی برای اشاره به غروب خورشید استفاده می کردند.و بسیاری از مقدسین مسیحی با پوسته گوش ماهی مرتبط هستند، از جمله سنت جیمز بزرگ و سنت آگوستین. حتی خانواده های قدرتمندی مانند چرچیل ها و پرنسس ولز نیز از آن در هرالدریک و کرست استفاده کرده اند.
با رسیدن به دوران باستان، صدف ماهی گوش نشان دهنده زنانگی و باروری در فرهنگ های مختلف بوده است. مشهورترین آنها در بسیاری از تصاویر الهه رومی، ونوس، دیده می شود. بوتیچلی سوار بر صدف گوش ماهی باز را در تولد زهره نقاشی کرد.
آیا گوش ماهی می تواند برای سگ ها مضر باشد؟
وقتی سگ های ما در مورد غذا کنجکاو هستند، معمولاً قبل از اینکه به اشتراک گذاری فکر کنیم، چند سوال اساسی می پرسیم:
- آیا این غذا نمک، چاشنی هایی مثل سیر یا پیاز یا شکر اضافه کرده است؟
- ممکن است خطر خفگی باشد؟
- آیا به مواد غذایی سمی شناخته شده مربوط است؟ (آلیوم، انگور، ماکادمیا و …)
- میتونن خام بخورن؟ (و پاسخ یکنه قوی است.)
- چقدر می توانند داشته باشند؟
اگرچه عموماً بی خطر و به دلیل اندازه کوچک آن از ارزش غذایی جزئی در نظر گرفته می شود، اما موقعیت های زیادی وجود دارد که در آن گوش ماهی می تواند برای سگ ها مضر باشد. آنها حتی می توانند حاوی برخی سموم باشند. مقادیر زیاد هر غذایی که سگ معمولا نمی خورد همیشه می تواند مشکلاتی ایجاد کند و گوش ماهی در این دسته قرار می گیرد.
هرگز پوسته ای را به سگ خود ندهید، زیرا شکننده و تیز است و ممکن است باعث شکستگی دندان، صدمات دهانی یا گیرکردن در پشت گلوی او شود و حتی راه هوایی او را مسدود کند، که تهدیدی برای زندگی است.. بلع پوسته می تواند منجر به آسیب به معده و روده یا انسداد در دستگاه گوارش شود. همه این شرایط نیاز به توجه دامپزشکی دارد.
ناراحتی گوارشی
ناراحتی گوارشی شایع ترین عارضه جانبی سگ در خوردن چیزی است که برای مصرف انسان آماده شده است. شکم سگها برای تحمل ادویه‌ها، نمک‌ها، کره، روغن‌ها و خمیرهای بی‌شمار مورد استفاده برای تهیه چیزهایی مانند گوش ماهی سرخ شده ساخته نشده است.
همه آن روغن اضافی می تواند معده را تحریک کند، باعث استفراغ شود و به عنوان یک ملین قوی عمل کند. به خصوص افزودنی‌های چرب نیز احتمالاً برخی از سگها را مستعد پانکراتیت یا التهاب لوزالمعده می‌کنند، اگرچه هنوز بحث‌های مداومی در دنیای تحقیقات دامپزشکی در مورد این ارتباط وجود دارد. اما امن بودن بهتر از متاسف بودن است.
در صورتحساب دامپزشک و زمان نظافت خود صرفه جویی کنید و مراقب باشید غذای انسانی خود را از سگتان دور نگه دارید. به همین دلیل است که ما آن را "غذای انسان" می نامیم.
همیشه مراقب باشید که غذای وسوسه انگیز را در اطراف کیسه خود رها نکنید. با این حال، اگر سگ شما به نحوی شام گوش ماهی شما را می خورد، برای مشاوره با دامپزشک خود تماس بگیرید، زیرا ممکن است معاینه را توصیه کنند و سعی کنند سگ شما را راحت تر کنند. مقدار زیادی آب تازه و تمیز برای نوشیدن آنها فراهم کنید. با آنها بمانید تا مطمئن شوید که می توانند برای بازدید اضطراری از حمام بیرون بروند. مطمئن شوید که آنها می نوشند، زیرا از دست دادن مایعات ناشی از اسهال و استفراغ آنها را در معرض خطر کم آبی قرار می دهد.با این حال، اگر سگ شما بی حال شد، غذای خود را رد کرد، استفراغ کرد، یا اسهال یا خون بدی داشت، سریعاً با دامپزشک خود تماس بگیرید تا بتوانند هر گونه درمان لازم را برای سگ شما انجام دهند.
بعضی سگها ممکن است به صدف صدف دار آلرژی داشته باشند، اگرچه ادبیات علمی در این مورد کم است. این یک منبع غذایی غیر معمول در سگ ها است. هر زمان که یک غذای جدید به سگ خود معرفی می کنید، حتماً با دامپزشک خود مشورت کنید، اگر آنها می گویند که مناسب است، مقدار بسیار کمی به او پیشنهاد دهید و علائم ناراحتی معده را در 24 تا 48 ساعت آینده به دقت بررسی کنید.
باکتری ها، انگل ها، مسمومیت با صدف ها
همانند سایر غذاهای دریایی خام، گوش ماهی می تواند حامل باکتری ها یا انگل های مضر باشد. سالمونلا، لیستریا، کرم های گرد و کرم نواری تنها چند مورد هستند. همه اینها ممکن است باعث علائم جدی گاستروانتریت همراه با استفراغ، اسهال، کم آبی بدن و بی حالی شوند و برخی از این عوامل بیماری زا نیز ممکن است به پوشش معده و روده آسیب برسانند.صدف نیز به سرعت فاسد می شود، بنابراین مطمئن شوید که از منبع تایید شده و تازه است.
ویبریوز یک بیماری در افراد است که توسط باکتری‌های آبزی به نام ویبریو ایجاد می‌شود که اغلب در غذاهای دریایی خام یا نیم‌پز، عمدتاً صدف‌ها وجود دارد، اما می‌تواند تنها با دست زدن به گوشت خام نیز به آن مبتلا شود. افراد مبتلا دچار گرفتگی معده، حالت تهوع، استفراغ و تب خواهند شد که حدود 3 روز طول می کشد. هیچ تحقیقی در مورد اهمیت این بیماری در سگها وجود ندارد، اما نشان می‌دهد که غذاهای دریایی در صورت عدم تهیه و یا حتی استفاده کافی تا چه حد می‌توانند حتی برای مردم خطرناک باشند.
دوکفه ای و سایر غذاهای دریایی از علل شایع مسمومیت غذایی هستند. در اقیانوس، دوکفه ای ها مانند گوش ماهی با فیلتر کردن آب - و هر آنچه در آن است - از طریق بدن خود تنفس می کنند و تغذیه می کنند. این بدان معناست که اگر گوش ماهی‌هایی که دریافت کرده‌اید از یک منطقه آلوده یا کثیف باشند، می‌توانند انواع سمومی را که باعث مسمومیت با صدف‌ها می‌شوند، حمل کنند. گوش ماهی همچنین می‌تواند حاوی فلزات سنگین مانند کادمیوم باشد، و حتی توصیه‌هایی در مورد حداکثر مقدار گوش ماهی که افراد باید در هفته مصرف کنند به دلیل این خطر شناخته شده وجود دارد.
نگرانی دیگر مسمومیت با صدف فلجی (PSP) است. سموم PSP توسط گونه‌های خاصی از ریزجلبک‌ها تولید می‌شوند و می‌توانند فیلتر شوند و در صدف‌ها، به ویژه در هنگام شکوفه‌های جلبکی، ساخته شوند. علائم در افراد عمدتا عصبی است و این بیماری می تواند تهدید کننده زندگی باشد. خوشبختانه در سگ ها بسیار نادر است.
سموم عموماً در اندام های صدف های آلوده وجود دارد. آنها با پختن از بین نمی روند و حتی می توانند مایع پخت و پز را حل کرده و آلوده کنند. بهتر است قبل از پختن اندام ها را جدا کنید و مایع باقی مانده را دور بریزید تا خطر مسمومیت با صدف ها کاهش یابد. عضله ادکتور تنها بخشی از گوش ماهی است که باید به همین دلیل خورده شود.
در هنگام استفاده از گوش ماهی خام یا غذاهای دریایی در اطراف سگ خود بسیار مراقب باشید. و اگر یک یا دو لقمه خوردند، مطمئن شوید که فقط بعد از پخت کامل و کامل غذا است.
فواید احتمالی صدف برای سلامتی سگ
در مقادیر بسیار کم و درست پخته شده و فقط در مواقع خاص، گوش ماهی ممکن است یک میان وعده کوچک برای سگ شما باشد. بر اساس تجزیه و تحلیل ترکیبات مغذی ماهی گوش، ممکن است فواید بالقوه زیادی برای سلامتی داشته باشد، اما این نتایج از تغذیه انسان استخراج شده است و به دلیل فقدان تحقیقات مبتنی بر شواهد، در حال حاضر نمی توان آن را برای سگ ها اعمال کرد. قبل از اینکه گوش ماهی را به عنوان یک خوراکی برای سگ خود در نظر بگیرید، با دامپزشک خود صحبت کنید.
نکته مهم دیگر این است که مقدار مطمئنی از گوش ماهی برای سگ شما بسیار کم خواهد بود و نباید به طور منظم داده شود. این بدان معناست که فواید مغذی در واقع برای نوزاد شما بسیار ناچیز است، و این مشکلی ندارد، زیرا آنها تمام مواد مغذی، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی لازم را از رژیم متعادل اصلی خود دریافت خواهند کرد، البته تا زمانی که با پیروی از دستورالعمل های ارائه شده فرموله شود. توسط انجمن مقامات کنترل خوراک آمریکا یا AAFCO.این تمام چیزی است که توله سگ شما برای یک زندگی خوب و سالم نیاز دارد. با این حال، ما به بررسی برخی از مواد تشکیل دهنده گوش ماهی می پردازیم تا به شما ایده بدهیم.
صدک ماهی سرشار از پروتئین است و از بسیاری از گوشت های حیوانی لاغرتر است. اگرچه هرگز نباید آن را به عنوان منبع مهمی از پروتئین برای سگ ها در نظر گرفت، اما گوش ماهی ممکن است میان وعده خوبی باشد که هر از گاهی کمی سوخت اضافی به توله سگ شما می دهد.
این دوکفه ای اقیانوسی همچنین سرشار از فسفر، پتاسیم و منیزیم است. فسفر یک ماده مغذی کلیدی برای تشکیل استخوان و دندان است. پتاسیم یک الکترولیت مهم برای اطمینان از تعادل مایعات و pH در بدن، در کنار فعال کردن عملکرد طبیعی عصب و عضله است. و منیزیم از سیستم ایمنی سالم و استخوان های قوی حمایت می کند.
چگونه به سگ های خود گوش ماهی بدهید
توصیه نمی شود که گوش ماهی را به طور منظم یا به مقدار زیاد به سگ خود بدهید. اما اگر می‌خواهید هر چند وقت یک‌بار غذای کوچکی به توله سگ خود بدهید یا گهگاهی در وعده‌های غذایی خود غذا بدهید، اگر دامپزشک شما با این موافق باشد، می‌توانند گزینه مناسبی باشند.
کلیدهای تهیه غذای دریایی برای سگ سه چیز است: برداشتن پوسته و اندام‌ها، پختن کامل ماهیچه‌های کشنده و پرهیز از همه چاشنی‌ها. گوش ماهی هایی که به سگ خود اجازه می دهید بخورد باید کاملا پخته شوند تا باکتری ها یا انگل های احتمالی که ممکن است باعث مسمومیت بد صدف شوند از بین بروند. و هرگز به غذای دریایی سگ خود کره یا نمک اضافه نکنید.
اگر مثلاً برای خودتان گوش ماهی درست می‌کنید، می‌توانید از یک ماهیتابه جداگانه برای خودتان و بدون روغن برای پختن چند گوش ماهی برای گوجه‌تان استفاده کنید. بخارپز کردن و جوشاندن از دیگر گزینه های پخت و پز هستند و نیاز به روغن را کاهش می دهند، اما دقت کنید که دلمه ها کاملا پخته شوند. به این ترتیب، هر دوی شما می توانید غذاهای دریایی خود را به بهترین نحو میل کنید!
آیا توله ها می توانند گوش ماهی بخورند؟
با توجه به حساس تر و در حال رشد بودن سیستم عصبی و گوارشی توله سگ، نیازهای تغذیه ای خاص و بسیار خاص که برای رشد کافی و شروع سالم زندگی، و احتمالا حساسیت بیشتر به بسیاری از بیماری ها ضروری است، بسیار توصیه نمی شود. بگذار گوش ماهی بخورند.بهتر است از یک غذای کامل، سالم و متعادل، مخصوص توله سگ ها استفاده کنید که از دستورالعمل های AAFCO پیروی می کند. غذایی که انتخاب می کنید باید این را به وضوح روی برچسب ذکر کند و توسط دامپزشک یا متخصص تغذیه سگ توصیه شود. این ممکن است شامل غذاهایی مانند Wellness CORE یا Royal Canin و خوراکی‌های مورد تایید دامپزشک باشد.
نظرات نهایی در مورد تغذیه ماهی گوش به سگ شما
در اینجا خلاصه‌ای سریع برای افرادی است که می‌خواهند در مورد اینکه آیا باید مقدار کمی گوشت حلزونی پخته شده را با سگ‌های همراه خود به اشتراک بگذارند یا خیر، توضیح می‌دهیم:
- آیا گوش ماهی برای سگ سمی است؟ نه به طور مستقیم، اگرچه گاهی اوقات می توانند حاوی سموم ناشی از فیلتر جلبک ها یا آثار فلزات سنگین باشند. گوش ماهی خام هرگز نباید عرضه شود زیرا اغلب حاوی بسیاری از باکتری ها و انگل های مضر است و می تواند باعث ناراحتی جدی معده یا مسمومیت غذایی صدف شود. توجه داشته باشید که در مورد سمومی که باعث بیماری صدف فلج می شوند، حتی پختن آنها نمی تواند آنها را از بین ببرد، بنابراین اقدامات احتیاطی که قبلا در این مقاله ارائه کرده ایم را دنبال کنید و آنها را از یک منبع تایید شده خریداری کنید.
- آیا گوش ماهی می تواند برای سگ مضر باشد؟ بله، به خصوص زمانی که خام یا پخته شده در روغن با سیر یا پیاز، نمک و نان پخته شده باشد، یا اگر زیاد یا زیاد داده شود. با این حال، حتی اگر تمام نکات ایمنی را که ما ارائه کرده‌ایم رعایت کنید، برخی از سگها با خوردن حتی مقدار کمی گوشت گوش ماهی باز هم دچار ناراحتی معده می‌شوند.
- آیا گوش ماهی می تواند برای سگ مفید باشد؟ شاید، اما فقط به عنوان یک غذای کوچک گهگاهی. فواید مغذی قطعاً بسیار ناچیز است و نمی‌توان آن را در مقادیری که برای نوزاد شما بی خطر و مناسب است، قابل توجه دانست.
خب، آیا باید به گوش ماهی سگ خود غذا بدهید؟ این کاملا به شما و دامپزشک شما بستگی دارد. با آماده سازی مناسب، غذاهای دریایی مانند گوش ماهی می تواند یک غذای مجلل و گاه به گاه خوشمزه باشد. اما یک شام سگی با گوش ماهی سرخ شده باعث ناراحتی شدید شکم یا بدتر از آن می شود.
