برای اکثر ما، برچسب های تغذیه ای غذای سگ یکی از معمای بزرگ زندگی است. همه ما می دانیم پروتئین، چربی و فیبر چیست و می دانیم که فیبر می تواند برای سگ های ما مفید باشد، اما چرا کلمه خام به ابتدای این کلمات چسبانده شده است؟به طور خلاصه، فیبر خام به مقدار فیبر نامحلول در غذای سگ اطلاق می شود که توسط آزمایشات آزمایشگاهی تعیین می شود.
اگر می خواهید در مورد اینکه فیبر خام چیست، چگونه تعیین می شود و چرا سگ ها در رژیم غذایی خود به فیبر نیاز دارند بیشتر بدانید، برای اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب مراجعه کنید.بیایید شروع کنیم به این که فیبر چیست و چرا برای سگ ها مفید است، و سپس به چگونگی آزمایش دانشمندان برای فیبر خام و تفاوت آن با فیبر غذایی خواهیم پرداخت.
فیبر چیست و آیا برای سگ مفید است؟
فیبر کربوهیدراتی است که از مواد گیاهی به دست می آید که بدون هضم از دستگاه گوارش عبور می کند. دو نوع فیبر محلول و نامحلول وجود دارد. فیبر محلول در آب حل می شود، در حالی که فیبر نامحلول در آب حل نمی شود. فیبر محلول تخمیر می شود، در حالی که فیبر نامحلول آب را جذب می کند. هر دو مفید هستند، اما مصرف بیش از حد هر دو نوع می تواند اثرات نامطلوبی ایجاد کند.
برای سگها، فیبر میتواند به سالم نگه داشتن سیستم گوارش کمک کند، زیرا به تشکیل مدفوع سالم و از بین بردن آب اضافی در دستگاه گوارش کمک میکند. به همین دلیل است که اغلب به آن "خشن" می گویند.
علاوه بر این، برخی از فیبرهای غذایی (محلول) در دستگاه گوارش تخمیر می شوند و در آنجا به اسیدهای چرب تبدیل می شوند و این به تعادل باکتری های روده کمک می کند.
فیبر همچنین به کنترل وزن کمک می کند زیرا باعث می شود سگ ها بدون خوردن کالری احساس سیری کنند. همچنین می تواند برای سگ های مبتلا به دیابت مفید باشد زیرا به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند. به همین دلیل، دامپزشکان گاهی برای سگهایی که از دیابت رنج میبرند رژیمهای غذایی پرفیبر تجویز میکنند، اما نه در همه موارد، زیرا هر سگ دیابتی برای این نوع رژیم غذایی مناسب نیست.
فیبر خام چیست؟
فیبر خام قسمت نامحلول موجود در دیواره سلولی گیاه است و بیشتر از سلولز تشکیل شده است. با فیبر غذایی متفاوت است زیرا نمی تواند در روده کوچک تخمیر شود، در حالی که برخی از انواع فیبر رژیمی می توانند. فیبر رژیمی عبارت است از مجموع فیبرهای نامحلول و محلول که با هم جمع شده اند. فیبر خام باقیمانده ای است که از آزمایشات آزمایشگاهی روی غذای سگ برای تعیین مقدار فیبر یک محصول باقی می ماند.
فیبر خام: فرآیند آزمایش
اگر به علم در مورد چگونگی آزمایش فیبر غذای سگ علاقه مند هستید، مراحل زیر به طور خلاصه این فرآیند را توضیح می دهد. روش Weende نامیده می شود و اسید و قلیایی به عنوان هضم کننده عمل می کنند.
- نمونه غذای سگ در اسید سولفوریک غوطه ور است.
- پس از حذف اسید، باقیمانده ها را شسته و در محلول قلیایی می جوشانند.
- پس مانده ها شسته و خشک می شوند و وزن می شوند.
- مواد باقی مانده را به مدت 3 ساعت در فر با دمای 525 درجه قرار می دهیم.
- خاکستر سپس وزن می شود.
- برای بدست آوردن محتوای الیاف خام، وزن خاکستری که از اجاق بیرون می آید از وزن باقی مانده هایی که قبلا خشک شده اند کم می شود.
نظرات پایانی
بنابراین، به طور خلاصه، الیاف خام مادهای است که در آخرین بخش فرآیند آزمایش به دلیل سوختن تجزیه میشود. آزمایش فیبر خام یک فرآیند استاندارد است که میزان فیبر موجود در محصول را به ما می دهد.
فیبر می تواند برای سگ ها مفید باشد زیرا به کنترل دیابت، کاهش وزن و کمک به دستگاه گوارش سالم کمک می کند. اگر نمیدانید که آیا سگ شما فیبر کافی دریافت میکند یا فکر میکنید یک رژیم غذایی با فیبر بالا ممکن است برای او مفید باشد، لطفاً برای نظر متخصص با دامپزشک خود صحبت کنید.