بهعنوان یکی از محبوبترین مخلفات در آشپزی تابستانی، سالاد کلم یک افزودنی خوشمزه به منوی غذا میدهد. اگر توله سگ شما در آشپزی به شما ملحق شود، ممکن است تعجب کنید که آیا خوردن سالاد کلم برای سگ ها بی خطر است؟ دستور العمل های سالاد کلم بسیار متفاوت است، اما اکثر آنها شامل موادی هستند که برای سگ ها سمی یا ناسالم هستند،بنابراین معمولاً ایده خوبی نیست که به سگ خود اجازه دهید آن را بخورد.
در این مقاله، ما به این خواهیم پرداخت که کدام ترکیبات سالاد کلم ناایمن یا ناسالم هستند، بنابراین میدانید که اگر سگتان چند لقمه دزدید، باید نگران باشید. اگر میخواهید سبزیجات را به عنوان میانوعده به سگ خود بدهید و در مورد اینکه چگونه این اقلام در یک رژیم غذایی متعادل برای توله سگ شما قرار میگیرند، گزینههای مطمئنتری را نیز پوشش خواهیم داد.
مواد تشکیل دهنده سالاد کلم: نگاهی دقیقتر
کلم و هویج
پایه هر دستور پخت سالاد کلم کلم قرمز یا سبز است. بسیاری از دستور العمل ها، همراه با مخلوط سالاد کلم کیسه ای، شامل هویج نیز می شود. هر دوی این سبزیجات به خودی خود برای سگ ها بی خطر و سالم هستند.
هویج به دلیل طعم شیرین و بافت ترد، سبزیجات مورد علاقه بسیاری از سگ ها است. آنها کالری کمی دارند و منبع خوبی از فیبر و ویتامین A هستند. کلم همچنین سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است. اگرچه تغذیه آنها بی خطر است، کلم و هویج هر دو باید در حد اعتدال سرو شوند. هویج سرشار از قند است و خوردن بیش از حد کلم می تواند سگ شما را دچار گاز گرفتگی کند!
سس مایونز
دستور پخت سالاد کلم سنتی با سس مایونز درست می شود. مایو معمولاً چربی بالایی دارد و ممکن است حاوی لبنیات و آب لیمو باشد که می تواند معده سگ شما را ناراحت کند.خوردن بیش از حد غذاهای پرچرب می تواند باعث افزایش وزن سگ شما یا ابتلا به بیماری خطرناکی به نام پانکراتیت شود. مایو معمولا حاوی زرده تخم مرغ خام نیز می باشد که می تواند خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهد، اما معمولا اسید/سرکه در دستور غذا از این امر جلوگیری می کند.
پیاز
برخی از دستور العمل های سالاد کلم شامل پیاز، معمولا پیاز سبز است. مانند تمام اعضای خانواده پیاز، پیاز سبز برای سگ ها سمی است. پیاز حاوی ترکیبی است که منجر به از بین رفتن گلبول های قرمز خون سگ می شود و به طور بالقوه منجر به کم خونی تهدید کننده زندگی می شود. پودر پیاز برای سگ هم مضر است.
ادویه ها
سالاد کلم معمولاً حاوی نمک و فلفل، احتمالاً چاشنی های دیگری مانند دانه کرفس است. به طور معمول، شما باید از تغذیه سگ خود با غذاهای شور خودداری کنید. پودر پیاز و سیر نیز برای سگ ها سمی هستند. با این حال، کرفس، از جمله دانه کرفس، برای سگ بی خطر است.
مواد تشکیل دهنده سالاد کلم غیر سنتی
برخی از سالاد کلم به جای سس مایونز با سس روغن و سرکه درست می شوند. دیگران ممکن است مایو را با ماست یونانی تعویض کنند تا سالم تر شوند. شما همچنان می خواهید از دادن این نوع از سالاد کلم به توله سگ خود اجتناب کنید.
برخی روغن ها از مواد سمی برای سگ ها مانند آجیل ماکادمیا ساخته می شوند. روغن یکی دیگر از مواد غذایی پرچرب است که می تواند معده های حساس را ناراحت کند یا باعث التهاب پانکراتیت شود. سگ ها آنزیم هایی برای هضم محصولات لبنی ندارند و ماست یونانی ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی شود.
گاهی اوقات کشمش در دستور غذا گنجانده می شود و این می تواند در برخی از سگ ها بسیار سمی باشد و منجر به نارسایی کلیه شود.
خوردن سبزیجات به سگ خود
به جای اینکه به سگتان اجازه دهید سالاد کلم بخورد، سعی کنید سبزیجات ساده و ایمن دیگری را به سگتان بدهید. به یاد داشته باشید، بیشتر کالری روزانه سگ شما باید از یک رژیم غذایی کامل و متعادل برای سگ تامین شود. تنقلات و خوراکیها، چه برای سگها و چه برای انسانها، فقط باید حدود 10 درصد از کالری روزانه را تشکیل دهند.
همانطور که اشاره کردیم، کلم و هویج وقتی بدون سس سالاد کلم یا چاشنی سرو شوند بی خطر هستند. در اینجا برخی از سبزیجات بی خطر دیگر وجود دارد که سگ شما ممکن است در حد اعتدال از آن لذت ببرد:
- لوبیا سبز
- فلفل دلمه
- کاهو
- کلم بروکلی
- گل کلم
- کدو سبز
مثل کلم، کلم بروکلی و گل کلم می توانند سگ شما را گازدار کنند. علاوه بر پیاز، از دادن قارچ وحشی به سگ خود اجتناب کنید و فقط اسفناج و کلم پیچ را در مقادیر کم تغذیه کنید. این سبزی های برگ دار حاوی اگزالات هستند که در صورت مصرف زیاد ممکن است به تشکیل سنگ کلیه و مثانه کمک کنند.
قبل از دادن سبزیجات ساده به سگ خود، دانه ها، برگ ها یا ساقه ها را جدا کنید. سبزیجات را به اندازه ای کوچک برش دهید که سگ شما نباید آنها را خفه کند. اگر می خواهید سبزیجات پخته ارائه دهید، آنها را بخارپز کنید و از کره، روغن یا چاشنی استفاده نکنید.
نتیجه گیری
از آنجایی که سالاد کلم اغلب چربی بالایی دارد و ممکن است حاوی مواد سمی باشد، بهتر است از دادن آن به سگ خود اجتناب کنید. اگر توله سگ شما سالاد کلم می خورد، سعی کنید مواد تشکیل دهنده آن را شناسایی کنید تا بدانید که باید به چه مسائلی توجه کنید. سالاد کلم حاوی پیاز یا سیر (حتی به صورت پودر) یا کشمش برای سگ ها سمی است و برای مشاوره باید با دامپزشک خود تماس بگیرید. اگر سگ شما مشکلات سلامتی دیگری دارد یا سابقه پانکراتیت دارد، بهتر است با دامپزشک خود مشورت کنید، حتی اگر سالاد کلم بدون مواد سمی بخورد.