سالمون اصطلاحی است که برای چندین ماهی پرتو پرتوی روغنی از خانواده Salmonidae استفاده می شود. در سراسر جهان، سالمون به عنوان یک ماده غذایی بسیار محبوب است. یکی از روش‌های رایج خوردن ماهی سالمون در سوشی است که معمولاً خام است.
به عنوان صاحب سگ، ممکن است از خود بپرسید که آیا ماهی قزل آلا خام برای سگ ها بی خطر است؟سگها نباید به ماهی قزل آلا خام تغذیه شوند زیرا برای آنها بی خطر نیست. در این مقاله به مضرات ماهی سالمون خام و فواید سالمون درست پخته شده برای سلامتی می پردازیم.
چرا نباید ماهی قزل آلا خام به سگ خود بدهید
ماهی قزل آلا خام ممکن است حاوی دانه های خاصی باشد که به آن کرم های مسطح نیز می گویند که نوعی انگل هستند. این فلوک ها می توانند حاوی یک باکتری به نام Neorickettsia helminthoeca باشند. این باکتری می تواند شرایطی را ایجاد کند که به نام بیماری مسمومیت ماهی سالمون (SPD) شناخته می شود. این نام می تواند کمی گمراه کننده باشد: با وجود کلمه "مسمومیت" در نام، هیچ سمی در روند این بیماری دخیل نیست.
علائم بیماری مسمومیت با ماهی قزل آلا اغلب در عرض 5 تا 7 روز پس از مصرف ماهی آزاد ظاهر می شود و شامل موارد زیر است:
علائم بیماری مسمومیت با ماهی قزل آلا
- تب
- بی حالی و ضعف
- بی اشتهایی که به عنوان از دست دادن کامل اشتها نیز شناخته می شود
- استفراغ
- اسهال که اغلب حاوی خون است
- بزرگ شدن غدد لنفاوی
- کم آبی شدید
- کاهش وزن شدید
اگرچه به آن بیماری مسمومیت با ماهی آزاد می‌گویند، سگها می‌توانند این بیماری را از قزل‌آلای خام و دیگر ماهی‌های آب شیرین نیز دریافت کنند
سالمون خام همچنین حاوی استخوان های کوچکی است که می تواند توله سگ شما را خفه کند. این استخوان های شکننده می توانند در روده یا معده سگ قرار بگیرند و باعث درد و ناراحتی شوند. آنها همچنین ممکن است دیواره مری یا روده سگ شما را سوراخ یا پاره کنند.
اگر به طور تصادفی ماهی سالمون خام به سگ خود بدهید چه باید کرد
اگر به طور تصادفی به سگ خود ماهی قزل آلا خام داده اید یا مشکوک هستید که سگتان ماهی آزاد خام خورده است، فوراً او را نزد دامپزشک ببرید، حتی اگر در آن لحظه هیچ نشانه ای از بیماری مسمومیت با ماهی آزاد نشان ندادند.
دامپزشک شما می تواند وسعت بیماری را تشخیص دهد، توله سگ شما را معاینه کند تا مطمئن شود همه چیز درست است، و هر دارو یا درمانی را که مناسب بداند تجویز کند. سگ هایی که علائمی از خود نشان می دهند ممکن است برای نظارت دقیق و درمان فوری در بیمارستان بستری شوند.
بیماری مسمومیت با ماهی قزل آلا درمان نشده می تواند کشنده باشد و مداخله زودتر به سگ شما شانس بیشتری برای زنده ماندن می دهد. بنابراین، در صورتی که شک دارید سگتان ماهی سالمون خام خورده است، ضروری است که در اسرع وقت به دامپزشک مراجعه کنید.
آیا سگ ها می توانند ماهی خام بخورند؟
چگونه ماهی سالمون را برای سگ خود تهیه کنیم
هنگام خرید ماهی آزاد برای سگ خود، ماهی تازه، ترجیحا فیله بدون استخوان تهیه کنید. اینها کمتر احتمال دارد که استخوان های کوچک و شکننده ای داشته باشند که شما نمی خواهید توله سگ شما بخورد.
می توانید ماهی قزل آلا را کباب کنید، بخارپز کنید، برشته کنید، بپزید یا کبابی کنید. هنگام تهیه ماهی قزل آلا برای سگ خود، هیچ گونه روغن، چاشنی یا ادویه را به فیله یا در طول مراحل آماده سازی اضافه نکنید. به یاد داشته باشید که برخی ادویه ها مانند پیاز، سیر و پیازچه برای سگ ها سمی هستند.
دستور العمل ماهی قزل آلا برای سگ شما
یک دستور العمل خوب ماهی قزل آلا برای دوست سگ شما یک املت کوچک است. دستور پخت به دو عدد تخم مرغ، نصف فنجان ماهی آزاد پخته شده و نصف فلفل سبز نیاز دارد.
تخم مرغ ها را در یک کاسه بزنید و با تکه های ماهی قزل آلا و فلفل خرد شده در ماهیتابه داغ بریزید. آن را روی تابه گرم شده بریزید و صبر کنید تا املت بپزد. قبل از سرو بگذارید خنک شود. یادتان باشد از روغن یا چاشنی استفاده نکنید!
سالمون چقدر برای سگ ها سالم است؟
قزل آلا یک افزودنی سالم به رژیم غذایی حیوان خانگی شماست. برای مثال، سرشار از پروتئین است. انجمن مسئولین کنترل غذای آمریکا (AFFCO)حداقل22% مصرف غذایی روزانه پروتئین برای توله سگ ها و 18% برای بزرگسالان را توصیه می کند.
صد گرم ماهی سالمون حاوی ۲۲ تا ۲۵ گرم پروتئین است. ماهی سالمون همچنین حاوی حدود 13 گرم چربی در هر 100 گرم است. با این حال، بسیاری از چربی موجود در سالمون غیراشباع است که به آن "چربی سالم" نیز می‌گویند.
سالمون همچنین منبع اسیدهای چرب امگا 3 است که می تواند به بهبود سلامت پوست و کت حیوان خانگی شما کمک کند. همچنین به کاهش التهاب کمک می کند. اسیدهای چرب امگا 3 می توانند سلامت مفاصل سگ شما را نیز بهبود بخشند.
خوبی در مورد ماهی قزل آلا این است که به نظر می رسد حتی افراد حساس هم از آن لذت می برند. در یک مطالعه، سگ ها به گروه های جداگانه تقسیم شدند و هر گروه یک رژیم غذایی کیبل حاوی منبع پروتئین دریافت کرد. سگ هایی که با ماهی قزل آلا کیبل دریافت کردند، در مقایسه با گروهی که مرغ دریافت کردند، نمرات خوش طعمی بالاتری داشتند.
نتیجه گیری
ماهی قزل آلا برای سگ شما سالم است اما به شرطی که پخته شده باشد. ماهی آزاد خام ممکن است حاوی Neorickettsia helminthoeca باشد، یک باکتری که می تواند باعث بیماری مسمومیت با ماهی آزاد در سگ ها شود. درمان تاخیری این بیماری می تواند کشنده باشد.
صاحبان حیوانات خانگی باید قبل از دادن ماهی قزل آلا به سگشان بپزند. می توانید ماهی قزل آلا را بپزید، کبابی کنید، کبابی کنید، یا ماهی قزل آلا را غیرقانونی کنید. ماهی قزل آلا سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند مواد مغذی ضروری را برای سگ شما فراهم کند و در عین حال سلامت و شادابی او را حفظ کند.
اگر مطمئن نیستید که چقدر ماهی قزل آلا باید به سگ خود غذا بدهید، با دامپزشک او یا متخصص تغذیه حیوانات خانگی صحبت کنید تا نکات و راهنمایی هایی را ارائه کند.
