ساسمن ولک، مهاجر لیتوانیایی، پاسترامی را در اواخر دهه 1800 به شهر نیویورک معرفی کرد. داستان از این قرار است که این دستور غذا توسط یک دوست رومانیایی به ولک داده شد که به او لطفی بدهکار بود. پاسترامی، طبق داستان، آنقدر محبوب شد که ولک تصمیم گرفت در خیابان دلنسی 88 یک اغذیه فروشی باز کند و در آنجا گوشت روی نان چاودار برای مشتریان سرو می کرد.
پاسترامی از گوشت گاو که قبل از دود شدن و پخته شدن با نمک، شکر و ادویه آب نمک زده شده است، از نظر بسیاری یک غذای لذیذ است. اگر صاحب سگ هستید، شاید فکر کرده باشید که آیا بد نیست به دوست پشمالوی خود یک لقمه پاسترامی یا سایر گوشت های فرآوری شده به عنوان غذا بدهید.
در حالی که درست است که سگ ها به خاطر عشقشان به گوشت شناخته شده اند، مهم است که خطرات و مزایای بالقوه تغذیه با این نوع غذاها را درک کنیم.در این مقاله، این سوال را بررسی خواهیم کرد که آیا پاسترامی و سایر گوشت های فرآوری شده برای خوردن سگ ها مناسب هستند یا خیر، و به پیامدهای بالقوه سلامتی گنجاندن این غذاها در رژیم غذایی سگ شما می پردازیم.
آیا سگ من می تواند پاسترامی بخورد؟
جواب کوتاه این است که سگ شما با خوردن چند لقمه کوچک پاسترامی به احتمال زیاد ضرر زیادی نخواهد داشت، اما در عین حال، پاسترامی برای شما خوب نیست. سگ، و باید از دادن غذا به آنها خودداری کنید. اگر سگ شما چند برش برداشته است، نیازی به وحشت نیست و به طور کلی، نیازی به تماس با دامپزشک نیست. با این حال، در حالی که مطمئناً یک خوراکی خوشمزه است، این میان‌وعده‌ای نیست که باید مرتباً در سگ خود بنوشید. تغذیه منظم پاسترامی به دوست پشمالوی خود می تواند پیامدهای طولانی مدتی برای سلامتی آنها داشته باشد.
خطرات نمک
خطر اصلی سگ شما از خوردن پاسترامی میزان نمک بالای آن است. پاسترامی را با نمک و ادویه در محلول آب شور می کنند.از طریق اسمز، مقدار زیادی از این نمک در حالی که گوشت در آب خیس می شود به داخل آن کشیده می شود. این برای نگهداری فوق العاده است، اما برای سلامتی ایده آل نیست. سگها به‌خصوص به نمک حساس هستند که می‌تواند به سرعت آنها را کم آب کند. برای رقیق کردن و خارج کردن سدیم، آنها باید آب زیادی بنوشند. انجام این کار برای سگ راحت و آسان نیست. محتوای سدیم بالای پاسترامی در صورت مصرف منظم و مکرر می تواند به مرور زمان منجر به عدم تعادل الکترولیت یا مسمومیت شود.
چاق بالا
این ساندویچ نمکی و غنی حاوی سطوح بالایی از چربی است که هضم آن برای سگ ها دشوار است. این نه تنها می تواند باعث ناراحتی دستگاه گوارش در سگ های نیش شود، بلکه می تواند منجر به پانکراتیت نیز شود. پانکراتیت التهاب پانکراس است که ممکن است منجر به استفراغ، اسهال و درد شکم شود. حتی مقادیر کم پاسترامی - اگر به اندازه کافی مکرر مصرف شود - می تواند باعث ایجاد این علائم شود.
سیر و پیاز
علاوه بر این، ادویه ها و سایر مواد موجود در پاسترامی مانند سیر و مواد نگهدارنده نیز برای سگ های همراه ما مناسب نیستند. سیر، چه خام و چه پخته، برای سگ ها سمی است، و در حالی که بعید است که مقدار موجود در پاسترامی باعث مرگ سگ شود، هرگز نباید بخشی برنامه ریزی شده از رژیم غذایی سگ باشد. در حالی که برخی از غذاها مانند پاسترامی حاوی مقادیر کمی سیر یا پیاز ممکن است واکنش‌های شدیدی در سگها ایجاد نکنند، مهم است که توجه داشته باشید که با مصرف مقادیر بیشتر، خطر افزایش می‌یابد. اگر این دو ماده به مقدار کافی خورده شوند، می توانند به گلبول های قرمز سگ شما آسیب برسانند و باعث کم خونی شوند و به طور بالقوه منجر به نارسایی اندام شوند.
سگ ها (و گربه ها) به دلیل ماده ای به نام تیوسولفات قادر به هضم پیاز و سیر نیستند. تیوسولفات در داخل گلبول های قرمز انباشته می شود و باعث می شود هموگلوبین توده هایی ایجاد کند که سلول ها را پاره می کند.
مواد نگهدارنده
بیایید اکنون به مواد نگهدارنده در گوشت های فرآوری شده بپردازیم. به طور کلی، اینها برای سگ شما سالم نیستند و ممکن است باعث ناراحتی معده یا بدتر شوند. مواد نگهدارنده مانند نیتریت سدیم و پروپیل گالات اغلب در گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ و سوسیس یافت می شوند. برخی از مواد نگهدارنده می توانند باعث التهاب دستگاه گوارش شده و منجر به مشکلات گوارشی مانند استفراغ و اسهال شوند. علاوه بر این، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد قرار گرفتن در معرض طولانی مدت در انسان می تواند منجر به بیماری های مزمن مانند سرطان یا نارسایی کبد شود. همچنین پیشنهاد شده است که مصرف بیش از حد این غذاهای نگهداری شده در نهایت ممکن است متابولیسم سگ را تغییر دهد و او را مستعد چاقی کند.
سیر، پیاز و مواد نگهدارنده در کنار هم بخشی از رژیم غذایی طبیعی سگ نیستند. بهتر است به غذاها و خوراکی هایی که مخصوص رژیم غذایی سگ فرموله شده اند پایبند باشید - یا غذاهای طبیعی بیشتری را برای بهترین دوست خود انتخاب کنید.
سگ من از چه غذاهای دیگری باید اجتناب کند؟
در حالی که غذاهای زیادی وجود دارد که ما می خوریم و سگ ها می توانند بدون مشکل آن ها را از بین ببرند، برخی از غذاها هستند که حتی در مقادیر کم می توانند باعث بیماری یا آسیب به سگ شما شوند. این لیستی از مشکل سازترین غذاهایی است که نباید به سگ خود غذا دهید.
- شکلات:تئوبرومین موجود در شکلات باعث استفراغ، اسهال و سایر مشکلات جدی سلامتی سگ می شود.
- Xylitol: شیرین کننده رایج در آب نبات، آدامس، خمیر دندان، محصولات پخته شده و محصولات کاهش وزن. علائم قند خون پایین و نارسایی کبد ممکن است در سگ شما ایجاد شود. هماهنگی ضعیف، بی حالی و استفراغ از علائم شایع مسمومیت با زایلیتول است.
- انگور و کشمش: سگها حتی از مقدار کمی انگور و کشمش ممکن است دچار نارسایی کلیه شوند.
- آووکادو: سگها ممکن است استفراغ و اسهال را از آووکادو تجربه کنند زیرا حاوی پرسین است.
- آجیل ماکادمیا: سگها بعد از خوردن این آجیل ممکن است دچار لرزش، گرمازدگی و سایر علائم جدی شوند.
- الکل: سگهایی که الکل مصرف می کنند ممکن است دچار استفراغ، اسهال و مشکل در تنفس شوند.
- استخوان‌های پخته: استخوان‌های پخته شده خرد شده می‌تواند به سیستم گوارش سگ آسیب برساند و باعث انسداد شود.
نتیجه گیری
در پایان، اگر سگ شما مقدار کمی پاسترامی خورده است، جای نگرانی نیست. در حالی که پاسترامی و سایر گوشت های فرآوری شده ممکن است در مقادیر کم مضر نباشند، اما برای سگ ها گزینه سالمی برای خوردن منظم نیستند. نمک زیاد، پیاز و سیر، ادویه جات و مواد نگهدارنده در این نوع گوشت ها می تواند باعث مشکلات گوارشی و سایر مشکلات سلامتی سگ شود.
بهتر است به غذاهایی که مخصوص رژیم غذایی سگ تهیه شده اند یا از گوشت های طبیعی و کامل مانند مرغ، بوقلمون، خوک، بره و گوشت گاو که بدون نمک، ادویه یا طعم دهنده پخته می شوند، پایبند باشید. اگر در مورد رژیم غذایی سگ خود نگرانی دارید، همیشه با یک دامپزشک یا متخصص تغذیه حیوانات خانگی مشورت کنید.
