با وجود طعم قطبی، کلم بروکسل جزء اصلی بسیاری از شام های پاییزی و زمستانی است!سگها میتوانند با خیال راحت کلم بروکسل را بخورند، البته به شرطی که اقدامات احتیاطی انجام شود و آنها ساده پخته شوند. باید مراقب بود.
آیا کلم بروکسل برای سگ من مفید است؟
کلم بروکسل سبزیهای چلیپایی هستند که اگر در حد اعتدال تغذیه شوند، میتوانند دوز سالمی از ویتامینها و مواد معدنی را فراهم کنند، مشروط بر اینکه با هیچ چیز خطرناکی مانند پیاز یا سیر پخته نشوند.آنها حاوی مواد نه چندان مفید دیگری هستند که در ادامه به آنها می پردازیم، اما برخی از فوایدی که چند جوانه می تواند به سگ شما بدهد عبارتند از:
- ویتامین A: ویتامین A یک ویتامین ضروری است که سگ ها از رژیم غذایی خود به آن نیاز دارند. ویتامین A می تواند به حمایت از بینایی در سگ ها، سالم نگه داشتن سیستم ایمنی آنها، حمایت از رشد سالم استخوان و کمک به تولید مثل سلولی کمک کند. یک کلم بروکسل حاوی 7.22 میکروگرم ویتامین A است. یک فنجان (حدود 88 گرم) حاوی 33.4 میکروگرم ویتامین A است و سگ های بالغ روزانه به حدود 379 میکروگرم ویتامین A نیاز دارند.
- ویتامین C: ویتامین C یک ویتامین مفید است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و رادیکال های آزاد مضر را در بدن سگ شما که باعث آسیب اکسیداتیو به سلول ها می شود از بین می برد. یک فنجان کلم بروکسل حاوی حدود 74.8 میکروگرم ویتامین C است، اما، برخلاف انسان، سگ ها می توانند آن را در کبد خود نیز سنتز کنند، بنابراین مقدار توصیه شده خاصی وجود ندارد.
- ویتامین B1: ویتامین B1 (یا تیامین) برای فرآیندهای متابولیک سگ ضروری است.ویتامین B1 به سگ شما کمک می کند انرژی مصرف کند و کربوهیدرات ها را متابولیسم کند و همچنین در فعال سازی نورون سگ شما نقش دارد. یک فنجان کلم بروکسل حاوی 0.122 میکروگرم B1 است که دو برابر دوز توصیه شده روزانه 0.56 میکروگرم برای سگ ها را فراهم می کند.
- ویتامین B6: ویتامین B6 ویتامین مهمی است که در فرآیندهای بدن سگ شما نقش دارد. ویتامین B6 از تولید سلولهای قرمز خون سالم و عملکرد سیستم عصبی پشتیبانی میکند، به سگ شما کمک میکند گلوکز (انرژی) تولید و استفاده کند، هورمونها و پاسخ ایمنی را تنظیم میکند و به فعال کردن ژنهای خاص کمک میکند. این یک ویتامین مفید است! یک فنجان کلم بروکسل 0.193 میکروگرم ویتامین B6 فراهم می کند و سگ ها باید روزانه حدود 0.4 میکروگرم ویتامین B6 داشته باشند.
- ویتامین K: ویتامین K برای کمک به لخته شدن خون سگ شما به درستی مهم است. یک فنجان کلم بروکسل حاوی 158 میکروگرم ویتامین K است و میزان مصرف روزانه توصیه شده برای سگ ها باید 0.41 میکروگرم باشد.
جوانه همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند به هضم و کیفیت مدفوع سگ شما کمک کند.جوانه ها همچنین منبع خوبی از پتاسیم برای سگ ها هستند که از تکانه های عصبی و عضلانی در بدن پشتیبانی می کند. یک فنجان کلم بروکسل حاوی 342 میکروگرم پتاسیم است و سگ ها فقط به یک گرم در روز نیاز دارند!
خطرات دادن کلم بروکسل به سگتان
در حالی که دادن مقداری کلم بروکسل به سگتان فوایدی دارد، اما باید از خطرات آن آگاه باشید. تعداد زیاد کلم بروکسل به یکباره می تواند باعث ناراحتی جدی سگ شما شود. آنها شهرت دارند که به دلایلی باعث ایجاد گاز می شوند!
آنها حاوی مقدار زیادی قند به نام رافینوز هستند (که در لوبیا نیز یافت می شود). این قند پیچیده نمی تواند به طور کامل هضم شود، بنابراین وارد روده می شود، جایی که باکتری ها نیز غذا را تجزیه می کنند. این گاز بوی بدی را تولید می کند که ما با جوانه ها مرتبط می کنیم. حتی مقدار کمی می تواند باعث شود سگ شما اتاق را خالی کند! با این حال، باد به دام افتاده می تواند بسیار دردناک باشد، بنابراین اگر متوجه شدید سگ خود پس از خوردن کلم بروکسل نفخ کرده است، ممکن است در نهایت نیاز داشته باشید که برای کمک با دامپزشک خود تماس بگیرید.
جوانه های زیاد می تواند باعث ناراحتی های گوارشی مانند اسهال در کنار نفخ شود، اما جوانه ها اگر به صورت ساده و به مقدار کم سرو شوند، نباید عوارض دیگری ایجاد کنند. اگر نگران این هستید که سگ شما ناراحت کننده به نظر می رسد، باید با دامپزشک خود تماس بگیرید. در غیر این صورت، می توانید مطمئن باشید که ناراحتی و نفخ تنها عوارض جانبی سگ شما از خوردن کلم بروکسل ساده است، زیرا آنها غیرسمی هستند.
سگ من چندتا کلم بروکسل میتونه بخوره؟
دستورالعمل توصیهشدهای برای اینکه سگ شما چه تعداد کلم بروکسل میتواند بخورد وجود ندارد، اما میتوان گفت که باید فقط به عنوان یک خوراکی گهگاهی به آن غذا بدهید. اگر قصد دارید به سگ خود غذاهای جدیدی مانند کلم بروکسل بدهید، به خصوص اگر سگ شما هر گونه نگرانی سلامتی دارد، ابتدا باید دامپزشک خود را مطلع کنید.
یک وعده کوچک از حدود سه کلم بروکسل برای سگ شما کافی است تا از فواید سلامتی بدون خطر ناراحتی گوارشی زیاد در بیشتر موارد بهره مند شود، اما همیشه ابتدا با معرفی یک بخش کوچک شروع کنید تا واکنش سگ خود را بسنجید!
چگونه می توانم با خیال راحت کلم بروکسل را برای سگم تهیه کنم؟
شما باید کلم بروکسل را قبل از دادن آن به توله خود بپزید، زیرا اگر خام داده شود هضم آن بسیار سخت خواهد بود. کلم بروکسل را می توان آب پز، بخار پز یا پخته کرد. بخارپز کردن بهترین راه برای آماده کردن آنها برای سگ شما است زیرا آنها بیشترین مواد مغذی را در خود دارند. مطمئن شوید که کلم بروکسل را فقط در صورتی به سگتان سرو کنید که ساده و بدون مزه باشد.
بسیاری از مردم از کلم بروکسل پخته شده با کره و بیکن لذت می برند، احتمالاً به این دلیل که مزه جوانه را از بین می برد و طعم کره و بیکن را در آنها ایجاد می کند! اما این اصلاح خوشمزه هرگز نباید برای سگ شما سرو شود زیرا به دلیل محتوای چربی بیشتر، احتمالاً باعث مشکلات گوارشی مانند اسهال و استفراغ می شود. این امر به ویژه برای سگ هایی که رژیم غذایی دارند یا کسانی که مشکلات سلامتی مانند پانکراتیت دارند بسیار مهم است.
هرگز کلم بروکسل را در صورت پخته شدن با پیاز یا سیر برای سگ خود سرو نکنید، زیرا این گیاهان آلیوم حتی به مقدار کم برای سگ ها سمی هستند و در صورت مصرف می توانند باعث بیماری جدی شوند.
برش کلم بروکسل به اندازه لقمه می تواند از خفگی جلوگیری کند (به ویژه در سگ های کوچکتر). حتماً قبل از پختن برای توله، دهانه ها را کاملاً بشویید و اگر ساقه های سفت را دارید سرو نکنید.
نظرات پایانی
کلم بروکسل یک خوراکی سالم برای سگ شما در حد اعتدال است و چندین ویتامین و مواد معدنی را فراهم می کند. پختن چند عدد کلم بروکسل به عنوان یک خوراکی می تواند برای سگ شما مفید باشد تا زمانی که آنها ساده باشند، اما از دادن بیش از حد آنها خودداری کنید زیرا کلم بروکسل حاوی قند است که باعث ایجاد گاز زیادی می شود!
تعداد زیاد جوانه ها می تواند باعث نفخ بیش از حد، ناراحتی های گوارشی و اسهال شود و ماندن به حدود سه جوانه در هر وعده بهترین است. همیشه تأیید کنید که هر غذای جدیدی قبل از سرو به سگ خود بدهید زیرا ممکن است برای سگ هایی با شرایط پزشکی خاص نامناسب باشد.